Willi e i pescatori di Fossano presentano la ricetta di Febbraio

Willi e i pescatori di Fossano presentano la ricetta di Gennaio

Domenica 25 Novembre 2018 alle ore 8,30

GARA DELLE 1000 TROTE APERTA A TUTTI

presso Lago Olmi in fraz. S. Sebastiano di Fossano

DOMENICA 28 OTTOBRE 2018
1° MEMORIAL GIUSEPPE BRACCO

Un successo con 52 partecipanti

SUPER GARA DI PESCA CON DOPPIA SEMINA, POLENTATA A PRANZO E FESTA SINO A SERA

Gli amici pescatori propongono

TROTA IN TEGAME ALLA ROSI.

Gli amici pescatori propongono

RISOTTO ALLA CREMA DI PEPERONI, GIRELLE DI TROTA IRIDEA E FOGLIE DI BASILICO FRITTE.

Gli amici pescatori propongono

FILETTO DI TROTA SALMONATA IN CARPIONE, CARPACCIO DI ZUCCHINI GIALLI E TERRA DI PANE.

Gli amici pescatori propongono

TARALLO LIQUIDO, PETALI DI CIPOLLA RIPIENI DI TROTA IRIDEA E FIORI DI ZUCCHINO

23 Settembre 2018 Gara di solidarietà

SECONDA EDIZIONE 
Il TROFEO SOLIDARIETA' ha fruttato un cospiquo assegno che sarà devoluto a favore dei terremotati di Arquata del Tronto

Gli amici pescatori propongono

ALBORELLE IN BARATTOLO CON POLENTA

Gli amici pescatori propongono

GRANO RISOTTATO CON
MELANZANE PERLINE E VONGOLE

Gli amici pescatori questo mese propongono

Trota salmonata in olio cottura, crema di cipolle rosse e latte cagliato.

Gli amici pescatori questo mese propongono

Paccheri ripieni di trota e melanzane bianche con burrata

Gli amici pescatori questo mese propongono

TAGLIATELLE ALL'UOVO CON
ALI DI RAZZA E VERDURINE

Gli amici pescatori questo mese propongono

FILETTO DI PERSICO SCOTTATO 
IN COLATURA DI SCAMORZA 
E VERDURINE CROCCANTI

Gli amici pescatori propongono la ricetta del mese

POLPETTE DI TROTA

DIVERTIRSI CREANDO

Gli amici pescatori propongono la ricetta del mese

CREMA DI FINOCCHI E SALMONE AL VAPORE
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